四川正宗竹笋腌制方法
1 成分：冬季竹子，芽，生姜，小米，辣，星形的Anis，胡椒，盐，旧锅。2 剥皮并洗净春季竹子，射击并切割它们。
3 .将水煮在锅中，加盐，倒入弹簧竹芽，将它们涂成半分钟，将其取下，然后冷却。
4 春季竹芽冷却后，加入洋葱，姜，大蒜，大食材，胡椒粉和胡椒粉，然后倒入腌制的胡椒粉，2 汤匙白醋和1 汤匙白葡萄酒。
5 倒1 杯水并充分混合，倒入弹簧竹，射入密封的容器中，然后浸泡1 天。
四川泡菜避免爱烂的做法四川
如何使用四川Kimchi I.泡菜来选择一种季节性的新鲜蔬菜，这种新鲜蔬菜不容易浇水，因为水萝卜在水萝卜中有所改善，因为水2 水根并干燥3 准备嫩生姜，新大蒜和豆类。最好的豆类和牛皮。
这里有牛皮纸来制作这种豆子。
浸泡很长时间后我不吃它。
如果变软，则可以将cow豆浸泡很长时间。
4 洗罐子并干燥。
加入冷沸水。
确保有冷沸水。
没有细菌。
5 加盐。
加入更多盐。
1 :5 0舌头。
该系统只有一磅盐和5 0磅的水，尤其是起初，它更容易品尝莎莎酱和热身。
6 当您在该国制作泡菜时，您将留下樱桃种子的水萝卜。
可以去除这种樱桃种子。
如果您没有被删除，那将非常美味。
7 首先将水萝卜放入罐子中，在上面加入豆子和新鲜的大蒜。
为了促进萝卜条的采摘，1 在上面放一层萝卜条，加入一层新鲜的红辣椒，并添加大蒜灭菌并增强味道。
，加入生姜，这也是一种闻到的味道和灭菌效果。
太胡椒了。
8 之后，他将在边缘加水。
让我们。
提示I. Kimchi Aqua：只需要无油的容器，一包泡菜盐，两袋胡椒粉，您可以根据1 000毫升的煮沸来制作新的泡菜水）5 0克泡菜盐和两个liang liang pepper即可获得新的泡菜水。
优质的泡菜水，胡椒粉是必不可少的。
首次保持泡菜水。
如果您觉得味道还不够，则可以在超市中添加一些野生山胡椒和野山胡椒粉，并增加更多的姜和绿色大蒜。
如果有足够的水，那不是酸的，您可以继续加热水。
如果是酸味的味道，您可以加入一些盐。
太咸，不脆，加入岩糖或白葡萄酒。
浇水几次，成为一罐古老的泡菜水的味道。
2 所有泡菜的种类，四川泡菜。
四川泡菜分为两种沐浴泡菜和酱汁泡菜。
顾名思义，洗泡菜意味着可以在几天内浸泡在罐子里浸泡一道菜。
洗澡，几乎硬泡菜。
糖泡：最常见的是腌制的胡椒，姜等。
美食的四川是什么好吃的？ 有一种著名的菜肴，例如腌制的胡椒鸡脚和腌制的胡椒鱼头，对于酱汁的形式是必需的。
3 容器：如果家庭中有很多人，您可以选择一个大容量的stone木泡菜罐。
如果普通的办公室工作人员可以主要呼吸泡菜，可以在浸泡几个小时后将其食用。
因此，在消毒后可以消毒具有良好密封性能的玻璃容器。
用过的。
在浴缸中制作泡菜的镜瓶可能会更小，并且在冰箱里吃饭。
泡菜的味道很棒。
4 最好保留没有碘并租用发酵的特殊泡菜。
如果您不购买，您可以去市场找到大量的盐谷物。
V.不要用制作油制成泡菜水。
最好的准备筷子分别为泡菜准备，因为水不足以使泡菜做泡菜来“花”。
它不仅是蔬菜，而且还会产生大量霉菌。
如果“花”刚出去，您可以选择它并立即加入泡菜盐和葡萄酒。
每天打开泡菜罐1 0分钟。
如果您一次不吃东西，请不要再吃了。
6 最好选择专业的密封玻璃瓶。
不要使用盖子或普通的塑料瓶。
如果也有很多，建议一个石陶器泡菜罐。
7 制作泡菜和订购的成分泡菜“在罐子内，在下面列出的8 种成分之间，除了两种胡椒，其他是两个，是两个泡菜”，是两个或三种。
可以在一个小时时吃掉。
浸泡了胡椒，黄瓜，生菜，卷心菜和百事可乐两个小时后，您可以吃掉它。
白色萝卜，胡萝卜和豆子（否则，您可以在3 天内吃豆子，并且更容易中毒）记住！ 将绿色和红辣椒浇水很长时间。
大蒜，大蒜芽和大蒜头（这些是那些可以增强味道并将其放入泡菜罐中的人）。
进入祭坛的顺序：I。
豌豆首先放在祭坛的底部。
他按顺序将她浸入罐子里。
很长一段时间不适合。
通常可以在3 个小时内进行。
放在。
四川泡菜制作窍门
使四川泡菜制成泡菜水的技巧是准备一个无油的容器，一包泡菜盐，两个辣椒，并成比例地混合全新的泡菜水。当您第一次制作泡菜水时，您可以在超市中添加野生山胡椒和野生辣椒，并添加柔软的姜和绿色大蒜以增强风味。
如果盐水不够酸，请添加盐，如果盐过于酸性。
如果泡菜太咸或不酥脆，请加入岩石或白葡萄酒。
一遍又一遍地将其浸泡后，您可以用良好的风味制成旧的泡菜水。
四川泡菜分为两种类型：低音泡菜和调味泡菜。
您可以用坚硬的纹理创建坚硬的纹理根茎，但是调味料主要是辣椒，inger等。
四川美食的美味与这些调味料密不可分。
选择容器时，越来越多的家庭可以选择更大的容量石工具泡菜罐，但是办公室工作人员可以主要沐浴泡菜并选择一个密封的玻璃容器。
沐浴期间的泡菜玻璃瓶也稍小一点，可以在冰箱中食用。
最好在泡菜中使用特殊的泡菜盐，因为它不含碘并促进发酵。
如果您不能购买，可以寻找更大的粗盐谷物。
准备泡菜水应避免污渍，并应单独准备筷子，以确保水清洁以防止泡菜“开花”。
“花”出现后，立即将它们取出，加入泡菜盐和葡萄酒，然后将泡菜罐的盖子打开1 0分钟。
如果没有改进，则不应继续。
选择一个专业的密封玻璃瓶，避免使用铁或普通塑料瓶。
对于人口众多的家庭，建议使用石泡菜罐。
在罐子里制作泡菜和“潜水泡菜”的成分：除了两种类型的辣椒，其他成分不应长时间浸泡。
浸泡颜色的辣椒，黄瓜，生菜，白菜，西瓜和其他成分等成分2 -3 小时，然后食用。
应将白色萝卜，胡萝卜和豆类等成分浸泡三天，以防止中毒。
大蒜，大蒜和生姜头等成分应放在一罐泡菜中。
进入罐子的顺序：首先将豆子放在罐子的底部，然后组织其他成分。
浸泡3 小时后通常可以去除材料6 、7 和8 扩展的信息Sichuan Kimchi，也称为英文名称：Pickle，Sichuan Style，Sauerkraut。
盐和酸味，酥脆和鲜艳的色彩，芳香香气，诱发食欲，清爽，镇定和消除，适合老年人和年轻人。
，并且可以全年制作，但是在制作气候和环境时，它总是在家里准备，并且是中国四川著名的菜，这是非常特别的。
用竹笋腌四川泡菜的方法都有哪些？
I.将食材制成Alex Kimchi：冬季竹芽，生姜，小米辣，星莳萝，胡椒，盐和一个旧罐子。2 去皮和竹芽的来源，洗净并切成薄片。
3 水罐后，倒入盐，然后倒入切碎的竹芽来源，在半分钟的时间里更改它们，然后将其取出，以免自然冷却并分裂。
4 弹簧竹芽凉爽后，加入适当量的洋葱，姜，大蒜，大食材，大蒜，大食材，大胡椒和小米切丁的辣米饭，然后倒入胡椒胡椒粉，2 勺白醋和1 汤匙白葡萄酒。
V.加入约1 杯水以弥补并起床。
6 竹芽中的竹芽在容器中具有良好的密封性能，每种竹竿的来源都可以与调味料接触。
7 紧紧盖住容器，以保持清爽的地方，在1 天腌制并吃饭。
