鸭子肉为什么不容易熟

鸭子一般要煮多长时间

1.鸭子通常需要三十到四十分钟才能煮熟。
2. 鸭肉是极难高压煮的东西。
3、煮鸭子时，时间要根据鸭子的重量和肉的嫩度来计算，一般在十五分钟到三十分钟之间，但如果要煮整只鸭子，最好厨师。
煮一份给老人吃，用高压锅煮出来的肉会更嫩更好吃。

养几年的鸭子煮不熟是怎么回事？

鸭子养得久了，肉质老了，不容易煮熟。