吃鸭胗的坏处有哪些？
1、鸭胗虽然营养价值很高，但性寒，对于寒性体质的人来说，吃了会引起不适。因此，这些人应尽量避免食用鸭肫，以免引起腹泻或腹痛等身体不良反应。
2、吃鸭胗时需要注意适当的食物搭配。
由于鸭胗性寒，忌与甲鱼等寒性食物同食。
这种组合可能会刺激消化道并引起水肿或腹泻等副作用。
3、鸭胗适合大多数人，尤其是贫血的人。
它有助于促进消化，是消化不良的人的不错选择，并能增强脾胃功能。
鸭胗的营养价值与其他肉类相似，蛋白质含量非常丰富。
4、鸭胗适量吃会引起消化不良。
清洗鸭胗时，应剥去内壁黄皮，以保证食用品质。
一次吃鸭肫的量应控制在80克左右，这样既能享受鸭胗的鲜美味道，又可避免消化不良。
吃鸭胗的危害
1、肥胖者和患有动脉粥样硬化的人不宜多吃鸭胗。鸭胗是一种富含脂肪的食物。
如果患有动脉粥样硬化且肥胖的人，吃得过多会使患者病情恶化，体重增加，加重动脉粥样硬化，严重危害健康。
2、患有慢性肠道炎症、胃病的人不宜多吃鸭胗。
由于鸭胗肉味甘、咸、滑，患有肠道感染、胃病的人吃了后病情会加重，引起腹泻。
同时，患有痛经的女性应少量食用鸭肫，以免疼痛加剧。
